Côte Rôtie Rouge "La Rose Brune"
Issue du Lieu-Dit Côte Rozier à Ampuis,
cette cuvée est le haut de gamme rouge de notre domaine.
Une grande bouteille à attendre patiemment.
Informations
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Millésime : 2018 Vinification : Elevage : Garde : Jusqu'à 15 ans Dégustation : Vin de couleur rouge grenat profond avec reflets violacés. Premier nez très expressif puis des arômes fruits rouges mûrs et épices apparaissent. La bouche manifeste une structure tannique assez importante ce qui laisse entrevoir la potentiel de garde de ce vin. Il reste pourtant très suave avec des notes de fruit rouge tel que la Violette et le cassis les notes de poivre et de boisé arrivent en fin de bouche ainsi qu’une petite note d’empiromatic. Température de service : 17°C Conseil de service : A carafer de préférence ou ouvrir 1h avant le service. L’air est son meilleur allié dans sa jeunesse. Accord mets et vins : 93+/100 Wine Advocate 4 etoiles John Livingston 16,5 Bettanne et Desseauve 94/100 Wine Advocate 16/20 Jancis Robinson 14,5/20 RVF 1 étoile Guide hachette 94/100 Jeb Dunnuck 17+/20 Jancis Robinson 1 étoile Guide hachette 92/100 Jeb Dunnuck 93/100 Decanter 93/100 Vinous 16.5/20 Jancis RobinsonCôte Rôtie Rouge "La Rose Brune"
Cépage : 100 % syrah
Terroir : Sol argilo-calcaire, riche en oxyde de fer.
Lieu dit : COTE ROZIER à AMPUIS 69420.Notes & Récompenses
